邳州恒丰宝食品有限公司官方网站欢迎您!
1/3

新闻中心

大蒜的营养价值有哪些

发布日期:2025-2-19 8:42:31  信息来源:本站原创

  1.补脑健脑:大蒜中含有丰富的大蒜素,可以有效提高维生素b1的转化效率。经人体吸收后可转化为葡萄糖为大脑提供能量,因此适当食用大蒜可达到补脑健脑的目的。
  2.抗菌消炎:大蒜中有含硫化合物,能够抑制和杀灭多种球菌、杆菌、真菌以及病毒。大蒜中还含有蒜烯和大蒜素,具有较强的抗病毒活性,可降低感冒的概率。
  3.缓解脱发:大蒜中富含大量挥发油,可加速血液流向头皮皮脂腺和毛囊的速度,进而促进毛发生长,有效缓解脱发。

上一篇:大蒜的生长环境
下一篇:大蒜的特点有哪些